와인 숙성1 숙성된 와인과 숙성되지 않은 와인의 차이점 안녕하세요 리크와인입니다. 오늘은 숙성된 와인과 숙성되지 않은 와인의 차이점에 대해서 알아보겠습니다. 와인은 숙성의 시간에 따라 맛이 변하는 술입니다. 숙성 과정이 맛, 향, 식감에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 그 차이와 어떤 것이 영향을 미치는지에 관해 자세히 알아보겠습니다. 숙성된 와인이란 무엇인가요? 숙성된 와인은 서늘하고 어둡고 습한 환경에서 일정 기간 보관된 와인입니다. 와인을 숙성시키는 목적은 와인을 숙성시키면서 새로운 맛, 향, 질감을 가지게 되는데 이것을 개발해 제조사만의 특별한 맛을 내기 위함입니다. 와인의 숙성 기간은 제조사마다 다르지만 일반적으로 몇 달에서 몇 년까지 다양합니다. 그렇다면 숙성되지 않은 와인은 얼마나 보관한 것인지 궁금할 것입니다. 숙성되지 않은.. 2023. 2. 17. 이전 1 다음
