화이트와인2 맛있는 소비뇽 블랑을 찾는다면? 오이스터 베이(Oyster Bay) 안녕하세요 리크와인입니다. 우리나라에서 와인을 좋아하시는 분들 사이에서 유명한 와인이죠? 오늘은 오이스터 베이 와인에 대해서 알아보겠습니다. 역사 오이스터 베이 와이너리는 뉴질랜드 남섬의 북쪽 끝에 있는 오이스터 베이 마을에 1991년에 설립된 와이너리입니다. 와이너리의 설립자인 Michael과 Marina Henley는 뛰어난 소비뇽 블랑을 생산하는 세계적인 와이너리를 만들겠다는 비전을 가지고 있었습니다. 그들은 그 지역의 독특한 기후와 토양이 특출한 품질의 포도를 재배하기에 완벽하다고 믿었습니다. 오이스터 베이 소비뇽 블랑의 첫 번째 빈티지는 1991년에 생산되었고, 그것은 독특한 풍미와 높은 품질로 빠르게 명성을 얻었습니다. 그 와인은 상큼한 산미, 밝은 감귤과 열대 과일 노트, 그리고 독특한 미네.. 2023. 3. 22. 눈으로 마시는 와인 ; 와인의 종류 안녕하세요 오늘은 와인의 종류에 대해서 알아보겠습니다. 와인은 복잡하고 다양한 음료로 수세기 동안 즐겨왔고 오늘날에도 여전히 널리 인정받고 있습니다. 다양한 종류의 와인이 있으며, 각각 독특한 맛과 향, 식감을 가지고 있어 어떤 경우에도 이상적인 음료입니다. 오늘은 다양한 종류의 와인과 각각의 와인을 독특하게 만드는 것에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 레드 와인 레드 와인은 세계적으로 가장 인기 있는 와인 종류이며 레드 또는 블랙 포도로 만들어집니다. 포도의 껍질채로 발효하여 빨간색을 띠며 풍부하고 진한 맛이 납니다. 레드 와인은 보통 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아르, 시라와 같은 레드 포도 품종을 사용하여 만들어집니다. 레드 와인은 사용되는 포도 품종, 포도가 자라는 지역, 와인 제조 과정에 따라.. 2023. 2. 9. 이전 1 다음
