Penfolds1 호주 와인의 역사 펜폴즈(Penfolds) 안녕하세요 리크와인입니다. 오늘은 펜폴즈에 대해서 알아보겠습니다. 펜폴즈는 170년 이상의 역사를 가진 호주의 와이너리 중 하나입니다. 이 와이너리는 고품질의 와인, 특히 시라즈와 까베르네 소비뇽의 혼합 와인을 생산하는 것으로 유명합니다. 오늘 포스팅에서는 펜폴드의 역사와 와인 제조 기술을 살펴보고 최고 등급의 와인이 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 역사 Penfolds는 1844년 Dr. Christopher Rawson Penfold에 의해 설립되었습니다. 아내 메리와 함께 사우스오스트레일리아로 이주한 영국인 의사입니다. 그들은 포도원을 설립하고 당시 인기 있었던 포트필 와인을 생산하기 시작했습니다. 1860년, 그들의 사위 토마스 하이랜드(Thomas Hyland)가 와이너리를 인수했고, 새로운 포도.. 2023. 3. 7. 이전 1 다음
