메를로1 포도 품종 오늘은 세계적으로 널리 쓰이는 포도 품종에 대해 알아보겠습니다. 와인은 한 종류의 포도가 아닌 다양한 종류의 포도로 만들어집니다. 가장 널리 재배되는 품종에는 카베르네 소비뇽, 샤르도네, 피노누아 등이 있습니다. 아마 와인에 조금 관심 있으신 분들은 거의 들어보셨을 것입니다. 오늘 포스팅에서는 이 인기 있는 포도 품종들의 독특한 특징들과 왜 이 품종들이 와인을 만들기에 적합한지에 대해서도 알아보겠습니다. 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 카베르네 소비뇽은 프랑스의 보르도, 스페인의 나파밸리, 호주의 쿠나와라를 포함한 많은 와인 지역에서 제배되는 품종입니다. 주로 레드와인을 만드는 데 사용됩니다. 이 품종은 블랙커런트, 블랙체리, 오크와 바닐라 향 등 강렬하고 복잡한 맛의 프로파일을 지.. 2023. 2. 16. 이전 1 다음
