본문 바로가기

와인추천16

매니아층이 두터운 이스카이(Iscay) 안녕하세요 리크와인입니다. 오늘은 와인 매니아층이 두터운 이스카이에 대해서 알아보겠습니다. 이스카이는 아르헨티나 멘도사 지역에 위치하고 있습니다. 이 와이너리는 데루아르를 지키려는 노력, 독특한 와인 철학으로 입지를 다졌는데요 더 자세하게 알아보겠습니다. 역사 이스카이 와이너리는 2004년에 두 친구 산티아고 아카발(Santiago Achával)과 로베르토 치프레소(Roberto Cipresso)에 의해 설립되었습니다. 그들은 와인에 대한 열정과 아르헨티나의 테루아르의 잠재력을 믿었습니다. 와인 양조장은 높은 고도, 맑은 날씨, 시원한 밤으로 유명한 아르헨티나 최고의 와인 지역 중 하나인 Uco Valley에 위치하고 있으며, 이는 포도를 재배하기에 이상적인 환경입니다. Achaval과 Cipreso는.. 2023. 3. 28.
저렴하지만 세련된 미국 와인 브레드앤버터 (Bread&Butter) 안녕하세요 리크와인입니다. 오늘은 저렴하지만 가성비 좋은 미국와인을 준비했습니다. 바로 브레드 앤 버터인데요. 요즘엔 편의점에서도 팔아서 쉽게 구할 수 있습니다. 와이너리 생긴지 10년 조금 넘었지만 젊은이들로부터 많은 사랑을 받고 있습니다. 차근차근 알아보도록 하겠습니다. Bread & Butter 역사 빵과 버터 와이너리는 2010년 롭 몬다비 주니어(Rob Mondavi Jr.)와 라이언 워(Ryan Waugh)에 의해 설립되었습니다. 롭 몬다비 주니어는 캘리포니아 와인계에서 유명한 몬다비 가문의 일원입니다. 그의 할아버지 로버트 몬다비는 1966년에 나파 밸리에서 로버트 몬다비 와이너리를 설립했고, 그의 아버지 마이클 몬다비는 마이클 몬다비 패밀리 에스테이트와 함께 가족의 와인 제조 유산을 이어갔.. 2023. 3. 26.
찾기 힘든 빈티지 샤토 라투르 (Chateau Latour) 안녕하세요 리크와인입니다. 샤토 라투르(Chateau Latour)는 프랑스 보르도 지역의 파우이락(Pauillac)에 위치한 와이너리 중 하나입니다. 이 지역은 14세기까지 거슬러 올라가는 길고 풍부한 역사를 가지고 있으며, 세계에서 가장 훌륭하고 오래된 가치가 있는 와인을 생산하는 것으로 알려져 있습니다. 오늘은 이 샤토 라투르에 대해서 알아보겠습니다. 샤토 라투르의 역사 초기 샤토 라투르는 1331년 카스티용 가우셀메(Gaucelme de Castillon)로 부터 시작되었습니다. 그 후 17세기에 세구르(Segur) 가문에 의해 토지가 인수되었고, 포도원을 확장하고 와인 제조 시설을 현대화했습니다. 18세기에, 샤토 라투르는 계속해서 포도원을 확장하고 와인의 품질을 향상한 Lestonnac 가문에.. 2023. 3. 25.
맛있는 소비뇽 블랑을 찾는다면? 오이스터 베이(Oyster Bay) 안녕하세요 리크와인입니다. 우리나라에서 와인을 좋아하시는 분들 사이에서 유명한 와인이죠? 오늘은 오이스터 베이 와인에 대해서 알아보겠습니다. 역사 오이스터 베이 와이너리는 뉴질랜드 남섬의 북쪽 끝에 있는 오이스터 베이 마을에 1991년에 설립된 와이너리입니다. 와이너리의 설립자인 Michael과 Marina Henley는 뛰어난 소비뇽 블랑을 생산하는 세계적인 와이너리를 만들겠다는 비전을 가지고 있었습니다. 그들은 그 지역의 독특한 기후와 토양이 특출한 품질의 포도를 재배하기에 완벽하다고 믿었습니다. 오이스터 베이 소비뇽 블랑의 첫 번째 빈티지는 1991년에 생산되었고, 그것은 독특한 풍미와 높은 품질로 빠르게 명성을 얻었습니다. 그 와인은 상큼한 산미, 밝은 감귤과 열대 과일 노트, 그리고 독특한 미네.. 2023. 3. 22.