와인추천16 샴페인의 대명사 모엣&샹동 (Moët & Chandon) 안녕하세요 리크와인입니다. 오늘은 샴페인 중 가장 유명한 브랜드인 모엣 샹동에 대해서 알아보겠습니다. 1743년 클로드 모엣에 의해 설립된 샴페인 하우스는 2세기 반 이상에 걸친 풍부한 역사를 가지고 있습니다. 오늘날 모엣샹동은 세계에서 가장 인정받고 존경받는 샴페인 브랜드 중 하나로, 탁월한 품질, 혁신 및 탁월함에 대한 헌신으로 유명합니다. 클로드 모엣(Claude Moët)과 하우스의 탄생 모엣 & 샹동의 설립자인 클로드 모엣는 1683년 프랑스 샹파뉴 지방에서 태어났습니다. 그는 와인 무역업자로서 프랑스와 유럽 전역의 고객들에게 샴페인 지역의 와인을 사고팔면서 와인 산업에서 그의 경력을 시작했습니다. 1743년, 클로드 모에는 자신의 이름을 딴 샹파뉴 하우스를 설립했습니다. 당시 샴페인은 비교적 .. 2023. 3. 5. 부르고뉴의 유산 루이자도(Louis Jadot) 안녕하세요 리크와인입니다. 오늘은 부르고뉴의 유산 루이 자도에 대해서 알아보겠습니다. 루이 자도는 프랑스 부르고뉴에서 존경받고 잘 알려진 와이너리 중 하나입니다. 루이 헨리 데니스 자도(Louis Henry Denis Jadot)가 1859년에 설립한 이 와이너리는 부르고뉴의 독특한 테루아르를 표현하는 뛰어난 와인을 생산해 온 오랜 역사를 가지고 있습니다. 세월이 흐르면서, 루이 자도는 와인의 세계에서 품질, 일관성, 우아함의 대명사가 되었습니다. 오늘 포스팅에선 루이 자도트의 역사, 와인 제조 철학, 그리고 그들의 가장 상징적인 와인들에 대해 자세히 알아보겠습니다. 루이 자도의 역사 루이 헨리 데니스 자도는 1829년 부르고뉴 와인 나라의 중심지인 본 마을에서 태어났습니다. 법을 공부하고 공증인으로 몇.. 2023. 3. 5. 와인의 품종을 파헤쳐보자! , 샤르도네 , Chardonnay 안녕하세요 리크와인입니다. 오늘 파헤쳐 볼 품종은 샤르도네입니다. 샤르도네는 앞서 포스팅했던 소비뇽 블랑과 마찬가지로 유명한 화이트 와인 품종 중 하나입니다. 샤르도네는 생산지에 따라서 맛이 다양하게 변하는데요 이번 포스팅에서는 샤르도네의 역사, 특징, 지역, 와인 제조 기술을 알아보겠습니다. 역사 샤르도네의 기원은 완전히 명확하지는 않지만, 수백 년 동안 재배되어 온 프랑스의 부르고뉴 지방에서 유래된 것으로 믿어지고 있습니다. 이 품종은 16세기에 처음 언급되었고, 18세기까지, 부르고뉴에서 가장 널리 심어진 포도 품종 중 하나가 되었습니다. 19세기에 샤르도네 포도는 프랑스의 샹파뉴와 루아르 밸리 같은 지역에서도 재배하기 시작했습니다. 샤르도네는 20세기가 되어서야 프랑스 밖, 특히 캘리포니아와 호주.. 2023. 2. 27. 입으로 즐기는 와인 ; 와인 리뷰, Ghost Pines Zinfandel, Uno di primitivo mandaría 안녕하세요 리크와인입니다. 오늘은 와인리뷰를 해보겠습니다. 와인 블로그를 시작하게 된 계기가 여러 와인을 다른 사람들과 나누기 위해서 시작했는데요 차근차근 제가 마신 와인에 대한 리뷰를 해볼 예정입니다. 이번에 마신 와인은 미국의 진판델, 이탈리아의 프리미티보라고 불리는 품종에 대한 와인을 마셨습니다. 제가 앞선 포스팅에서 다루었듯이 엄청 유명하고 많은 사람들이 찾는 품종은 아니지만 독특한 향으로 종종 찾는 사람이 있는 것으로 알고 있습니다. 제가 마신 와인은 고스트 파인즈 진판델 (Ghost pines Zinfandel), 우도 디 프리미티보 만두리아 ( Uno di Primitivo manduria) Ghost Pines Zinfandel 구매처 : 홈플러스 가격 : 27,900 알코올도수 : 14... 2023. 2. 19. 이전 1 2 3 4 다음
